市场监管总局要求互联网外卖平台落实食品安全主体责任

【聚云动媒】4月2日讯，市场监管总局在北京召开外卖平台企业行政指导会，指导美团、淘宝闪购、京东等企业严格落实6月1日起施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。

会议要求平台从资质审查、管理保障、社会公开、应急管理、协同监管五方面压实责任，并倒排工期开展自查整改。强调严把审查、管理、配送三关，推动“互联网+明厨亮灶”，鼓励骑手参与监督，共建食品安全社会共治新格局。